Vinotéka u Lachtana

Zveme vás na pokračování VINIČNÍCH TOULEK s nezávislým degustátorem a dovozcem Georgem Hronem. V další (již VI. části ) se podíváme do kraje Champagne a porovnáme produkci VELKÝCH DOMŮ s produkcí malých nezávislých výrobců.
Cena degustace 1490 Kč včetně malého pohoštění.
Rezervace závazně na: info@vinotekaulachtana.cz  Degustovaná vína :

1/  Champagne Heucq, Cuisles, Brut Prestige

2/  Champagne Ayala, Aÿ, Brut Nature

3/  Champagne Pol Roger, Epernay, Réserve

4/  Champagne Bollinger, Aÿ, Special Cuvée

5/  Champagne R.H. Coutier, Ambonnay, Cuvée Tradition Brut Grand Cru

6/  Champagne Delong Marlène, Allemant, L'Instant Boisé

7/  Champagne Roger Barnier, Villevenard, 100% Meunier Exra Brut 2012

8/  Champagne Gonet Sulcova, Epernay, Cuvée Gaïa Brut Grand Cru

9/  Champagne Fresne Ducret, Villedommange, Pierre & Prosper Brut 1er Cru

10/ Champagne Hubert Soreau, Cramant, Le Clos l’abbé Brut

Zveme vás na velmi zajímavou degustaci dovozce a nezávislého degustátora George Hrona, tentokráte se po buŕgundských vínech zaměříme na Alsasko-Lotrinsko. Ochutnáme tak tekuté poklady francouzské Mosely ze Château de Vaux a nevídaná vína paní vinařky Agathe Bursin. Máte se jako vždy na co těšit! Cena degustace 990 Kč.  Degustovaná vína:

1/  Château de Vaux, Septentrion 2016 (20% Müller Thurgau, 60% Pinot Gris, 20% Auxerrois)

2/  Agathe Bursin, L'As de B 2016 (Muscat 5%, Pinot Gris 15%, Gewurztraminer 20%, Riesling 20%, Sylvaner 20% a Pinot Blanc 20%)

3/  Château de Vaux, Hors Piste, Rixe Ling 2016

4/  Château de Vaux, Maddalena, Müller-Thurgau 2016

5/  Château de Vaux, Pylae, Pinot Gris 2015

6/  Château de Vaux, Les Hautes-Bassières, Pinot Noir 2016

7/  Château de Vaux, Les Clos, Pinot Noir 2016

8/  Agathe Bursin, Lutzeltal, Pinot Noir 2016

9/  Agathe Bursin, Strangenberg, Pinot Noir 2016

10/ Agathe Bursin, Strangenberg, Pinot Noir 2015

 

 

 

Zveme vás na ochutnávku špičkových moravských vín vinařství Dobrá vinice. Vinařství bylo založeno v Novém Šaldorfu v roce 1998 Petrem Nejedlíkem, který ale dlouhá léta před tím pracoval a sbírat zkušenosti v zahraničí. Vinařství hospodaří v absolutním souladu s přírodou, bez použití chemie ve vinicích a ve sklepě. Úroda je redukována, vína se školí v akátových a dubových sudech a některá nejsou vůbec filtrována. Petr Nejedlík byl navíc prvním vinařem, který u nás vyrobil původní kachetinskou metodou v qvevri tzv. oranžové víno. Jeho vína se prodávají od Londýna, New Yorku po Singapur a podávají se ve vybraných gastronomických provozech. Vy tak máte jedinečnou šanci ochutnat jeho světová moravská vína u nás ve vinotéce. Degustací vás provede Andrea a Petr Nejedlíkovi. Cena degustace: 340 Kč pro členy Klubu přátel vinotéky U Lachtana. Ostatní 390 Kč.  Rezervace na email: info@vinotekaulachtana.cz     Degustační list:

Creme Národní park 2017 (Müller Thurgau 65%, Ryzlink vlašský 30%, Ryzlink rýnský 5%)
Cuvée Národní park 2016 (Müller Thurgau 65%, Ryzlink vlašský 30%, Ryzlink rýnský 5%)
Cuvée Kambrium 2015 (Veltlínské zelené 50%, Ryzlink rýnský 35%, Sauvignon 15%)
Ryzlink rýnský 2013
Quatre cuvée 2016 (Chardonnay 40%, Pinot blanc 20%, Pinot gris 30%, Pinot noir 10%)
Blanc de Pinot Noir 2016 (Pinot Noir 100%)
Sauvignon 2009
Chardonnay 2013 QVEVRI
Andrea cuvée 2015 (Pinot noir 60%, Zweigeltrebe 20%, Frankovka 20%)
VDČ - Velké dobré červené (Pinot noir 80%, Zweigeltrebe 10%, Frankovka 10%)

Dovolujeme si Vás pozvat na III. pokračování "Viničních toulek jižním Burgundskem", tentokráte zavítáme do oblasti Côte Chalonnaise.
Ochutnáme 10 vzorků z této oblasti, rozličného terroiru i ročníku a degustací vás opět provede nezávislý degustátor a dovozce pan Georges Hron.
Degustace se konná v pondělí 8.10.2018 v 19:30, ve Vinotéce U Lachtana, Zborovská 1188/8, 150 00 Praha 5
Závayné tezervace: +420 608 151 390, nebo info@vinotekaulachtana.cz
Vstupné : 990 Kč
Seznam degustovaných vín:
1/ Domaine Berthenet, Bourgogne Aligoté Vieilles V. 2014, 375 Kč
2/ Domaine Jaeger-Defaix, Rully 1er Cru Les Cloux 2016, 650 Kč
3/ Domaine Jaeger-Defaix, Rully 1er Cru Mont-Palais 2014, 675 Kč
4/ Dom. De Suremain, Mercurey 1er Cru En Sazenay 2016, 750 Kč
5/ Domaine Feuillat-Juillot, Montagny 1er Cru Les Grappes D'Or 2014, 725 Kč
6/ Dom. Feuillat-Juillot, Montagny 1er Cru Les Coères 2014, 775 Kč
7/ Domaine Jean-Pierre Berthenet, Montagny 1er Cru Mont-Cuchot 2013, 750 Kč
8/ Domaine Jean-Pierre Berthenet, Montagny 1er Cru Mont-Cuchot 2014, 775 Kč
9/ Domaine Feuillat-Juillot, Montagny 1er Cru Victor Récolte 2014, 825 Kč
10/ Domaine François Berthenet, Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2015, 925 Kč

Zveme Vás na degustaci rodinného vinařství Filip Mlýnek (Dolní Dunajovice), kterou Vás provede Filip osobně. Ochutnáme pouze vína „ze sklepa“ jednoho z nejznámějších enologů a mezi nimi i jednu oranžádu. V pátek 8.6. můžete ještě přijít do-degustovat některá Filipova vína. Těšíme se na Vás.

Začínáme v 19:00 a cena degustace: 250 Kč pro členy „Klubu vinotéky U Lachtana“, 300 Kč ostatní. Členství na webu vinotéky www.vinotekaulachtana.cz zdarma.

Rezervace nutná na info@vinotekaulachtana.cz, nebo 704 193 280

Degustační seznam Filip ještě nedodal... 🙂

 

CHABLIS je slavná francouzská vinařská oblast v Burgundsku, vyhlášená svými bílými víny, vyrobenými výhradně z hroznů Chardonnay. Nikde jinde na světě nenajdete ve vínech tolik svěžesti a minerality, jako právě v Chardonnay z oblasti Chablis. Přijďte se sami přesvědčit o ochutnat pravé Chablis. Degustací Vás provede dovozce vín, nezávislý degustátor a odborník na francouzská vína pan George Hron.
Cena degustace: 1090,- Kč
Rezervace nutná na: info@vinotekaulachtana.cz nebo: 704 193 280
Seznam degustovaných vín: 1/ Sauvignon de Saint Bris 2014, Domaine Céline a Fréderic Gueguen, Préhy
2/ Chablis "cuvée Antoine" 2014, Domaine Romuald Hugot, Beines
3/ Chablis "cuvée Antoine" 2013, Domaine Romuald Hugot, Beines
4/ Chablis "cuvée Antoine" 2012, Domaine Romuald Hugot, Beines
5/ Chablis "cuvée Tour du Roy" Vieilles Vignes 2015, Domaine des Malandes, Chablis
6/ Chablis Vieilles Vignes 2015, Maison Roland Lavantureux, Lignorelles
7/ Chablis "cuvée Prestige" 2014, Claude et Jean-Louis Chevallier, Montallery
8/ Chablis Vauprin 2014, Maison Roland Lavantureux, Lignorelles
9/ Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2014,Domaine Bernard Defaix, Milly
10/ Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2012, Maison Dominique Gruhier, Epineuil
11/ Chablis Grand Cru Les Clos 2012, Domaine des Malandes, Chablis

Na Vaše četné žádosti, si Vás opět dovolujeme pozvat na volné pokračování populární degustace VZVK, tentokráte pod názvem ANTIDEGUSTACE! Přineste si do vinotéky U Lachtana svou lahev vína, svůj prázdninový úlovek, dárek z Vánoc, či co jste našli náhodou ve sklepě a podělte se o něj s ostatními. Bílé, červené, oranžové, bio, nebio.. Necháme na Vás čím se budete chtít pochlubit! Vytvořte si svou vlastní degustaci a přijďte se pobavit.
Cena degustace: 0 Kč
Termín degustace: 17.5. 19:00
Rezervace nutná na: info@vinotekaulachtana.cz nebo: 704 193 280

 Dovolujeme si Vás pozvat na vyjímečnou degustaci žlutých vín z oblasti Jura, kterou vás provede dovozce a nezávislý degustátor Jiří Hron. Na zavínění chutnáme hned dvoje skvělé bubliny:
Crémant du Jura brut, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille
Crémant du Jura millésimé 2010 brut, Domaine Pierre Richard, Le Vernois,
dále budeme zvolna pokračovat: Côtes du Jura Chardonnay 2011, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille a Côtes du Jura Savagnin 2011, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille, až se dostaneme k vrcholu večera:
Château - Chalon 2010, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille 
Château - Chalon 2009, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille
Château - Chalon 2007, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille
Château - Chalon 2004, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille
Château - Chalon 2003, Domaine Damien Courbet, Névy sur Seille
Prosíme pozor! Počet míst je limitován a vzhledem k finanční nákladnosti celé degustace Vás žádáme o uhrazení nevratné zálohy ve výši 1000 Kč ve vinotéce U Lachtana, nebo na níže uvedený odkaz.
Cena degustace: 1450 Kč, záloha 1000 Kč předem na účet na: https://www.vinorychle.cz/akce/ 

Děkujeme, těšíme se na vás

Zveme vás na ochutnávku kvalitních přírodních vín malého znojemské vinařství Loigi.  Degustací vás provede majitel vinařství a enolog v jedné osobě Vladimír Lojda. Vše bez chemie, ruční sběr, spontální kvašení, dlouhé ležení na kalech, bez síry a filtrace, mnohá vína zrají v qvevri. Můžeme se těšit na:

Veltlínské zelené 2016 suché, élevage sur lie, 9 měsíců na kvasnicích
Veltlínské zelené 2016 – selection,suché, élevage sur lie, 12 měsíců na kvasnicích
Chardonnay 2015 – selection, suché, élevage sur lie, 11 měsíců na kvasnicích
Ryzlink rýnský 2015 – selection, suché, élevage sur lie, 15 měsíců na kvasnicích
Veltlínské zelené 2015 – exquisite, suché, élevage sur lie, 16 měsíců na kvasnicích
Sauvignon 2015 – orange, suché, šlapané, kvašené na slupkách s třapinou, zrálo cca 22 měsíců na kvasnicích, 6 měsíců pod florem, nefiltrované, nesířené
Ryzlink vlašský 2014 – kvevri, suché, nefiltrované, nesířené, kvasilo a zrálo v kvevri 12 měsíců na kvasnicích
Veltlínské zelené 2015 – kvevri, suché, kvasilo a zrálo včetně slupek v kvevri 7 měsíců, nefiltrované, nesířené
Cabernet sauvignon 2016, suché, élevage sur lie, 12 měsíců na kvasnicích

Cena dgustace: 290,- Kč pro členy přátel "Klubu vinotéky U Lachtana",      ostatní: 340,-Kč, rezervace prosíme závazně na info@vinotekaulachtana.cz, vstupenky v předprodeji na: www.vinorychle.cz

Opět po roce u nás přivítáme vynikajícího slováckého vinaře z Mutěnic Petra Mokrušu. Přijďte ochutnat nová vína dobrého ročníku 2017. Těšíme se na Vás!

Cena degustace 210 Kč včetně degustačního sousta pro "Členy klubu přátel vinotéky U Lachtana", pro ostatní: 260 Kč. Registrace pro "Členy klubu přátel vinotéky"  zdarma na webových stránkách. Rezervace prosíme na info@vinotekaulachtana.cz Začátek v 19:00

Degustovaná vína:
1. Neuburské 2017 mzv suché
2. Sauvignon 2016 ps suché
3. Rulandské šedé 2017 ps suché
4. Ryzlink rýnský 2016 ps suché
5. Pinot blanc Sur lie 2016 mzv suché
6. Pinot gris Sur lie 2016 mzv suché
7. Hibernal 2017 ps polosuché
8. Pálava 2017 ps polosl.
9. Solaris 2017 mzv polosl.
10.Merlot 2017 mzv suché

Zveme Vás na jedinečnou DEGUSTACI, která je REVOLUČNÍ svým KONCEPTEM!
Necháme na Vás, která vína ze široké nabídky vinotéky U Lachtana (více jak 500 druhů) se budou degustovat. Ochutnávat se ovšem budou za POŘIZOVACÍ NÁKLADY! Dojde tak na kousky, kolem kterých kolikrát jen projdeme, např. na Smaragdy z Wachau, vína z vin. Bock (ERMITAGE), Chateau Esterházy, Capage rare Mourvédre Francie (70 let staré vinice) a mnoho dalších...
PŘIJĎTE SI SAMI VYBRAT, CO BUDE CHTÍT OCHUTNAT!
ČÍM VÍC, TÍM VĚTŠÍ VÝBĚR A LÍP!
Vstupné zdarma, platí se pouze degustovaná vína za pořizovací náklady!
Rezervace nutná na info@vinotekaulachtana.cz, nebo 704 193 280

Všechna práva vyhrazema © 2016 - 2024 Vinotéka u Lachtana | Powered by Design Green Cat.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram