0
0 Kč
0 položek
290 Kč vč. DPH
Quattrocieli je malé rodinné vinařství na západě Sicílie, které jsme před pár lety navštívili během našeho výletu na tento krásný ostrov. Vinařství se zaměřuje pouze na tradiční sicilské odrůdy, které se zde už staletí pěstují. Svá vína pěstují v organickém režimu a celý chod vinařství řídí enolog Giuseppe Alcamo, syn zakladatele vinařství.
Víno z řady Aurante a z odrůdy Zibibbo je na sicilské víno neuvěřitelně jemné, ale příjemně harmonické víno. Překvapí vás svými 12% alkoholu, jemnou vůní citrusů a bílých květů, v chuti pak zaujme svěžestí a chutí bílé broskve a citrusů doprovázené jemnou kyselinkou. Závěr je středně dlouhý a harmonický.
Je to vínko, které vám v parném létě řekne, dej si ještě doušek, osvěž se! Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům, mladým sýrům, drůbeži, nebo třeba k pstruhu na másle, či po mlynářsku.
