SILVANER - WINZER SOMMERACH (NĚMECKO, FRANKY)

Víno pocházející ze severo-západní části Bavorska, kde se vedle své chuti, proslavilo také svým tvarem, kterému se říká "BOCKSBEUTEL" a používá se již od roku 1728. Tehdy městská rada ve Würzburgu rozhodla, že nejlepší vína z vlastního vinařství města, Bürgerspitalu budou plněna právě a pouze do těchto lahví Bocksbeutel. Dnes v rámci Evropské unie, má Bocksbeutel status chráněného tvaru láhve!

Vínko SILVANER (sylvánské zelené) má jemnější nazlátlou barvu s nazelenalými  odlesky. Aroma je jemnější s jemnou stopou kořenitostí a citrusů. Víno je to suché a pěknou mineralitou, středně plné s delší dochutí, v které rozeznáme angrešt a bílý rybíz se zeleným jarním jablkem. To vše doprovází příjemná kyselinka. Rozhodně to není nudné víno!

Víte jak přišla tato láhev ke svému názvu? Bocksbeutel? Ti co si myslí, že jde o kozí měch, jsou sice blízko, ale jedná se o .....