SVATOVAVŘINECKÉ- ŽERNOSECKÉ VINAŘSTVÍ (V. ŽERNOSEKY)

Elegantní červené jakostní víno s aroma pečeného švestkového koláče, rybízu a ostružin. V ústech je výrazně živé, ovocné s příjemnou a zakulacenou tříslovinou a jemnou kyselinkou. V chuti rozeznáte tmavé lesní ovoce a sušené švestky. Doporučujeme podávat k těstovinám s boloňskou omáčkou, lehčím úpravám vepřového i telecího masa a k sýrům. V létě ho podávejte lechce podchlazené. Je to výtečné víno se zbytkovým cukrem 1,7g a nižší kyselinou 4,7g a jedno z posledních Svatovavřineckých, co se bude ze Žernosek nalévat, protože v blízké době dojde v vyklučení Svatovařineckých keřů z tratí Kostelní a Mariánská.