Vinotéka u Lachtana

NERO D´ORO SICILIA - APPASSIMENTO

320  vč. DPH

Famózní víno z tradiční odrůdy Sicílie. Speciální vinifikační proces červených vín, ruční sběr hroznů z vybraných vinic na počátku října, aby bylo dosaženo maximální cukernatosti a následné sušení hroznů na rohožích ve větraných místnostech. Po zbavení se cca 50% vody přichází na řadu jemné lisování hroznů a následná fermentace probíhá za přítomnosti slupek pro získání aroma a charakteristické rubínové barvy. Zrání pak probíhá 5 až 6 měsíců v dubových sudech. Jemné, ale poměrně opulentní suché víno, získává pocit sladkosti díky zakulaceným taninům a 14% alkoholu.  Ve vůni je mírně pikantní s ovocitými tóny, sušené fíky a dozrávající plody tmavého lesního ovoce. Komplexní víno s plným tělem, kulaté, s ovocitým dozvukem tmavého ovoce, připečeného švestkového koláče s jemnými tóny vanilky a s dobře integrovanými tříslovinami. Žhavé jako sicilské slunce!

Další informace:

druh vína:
cukernatost: ,
země:
Všechna práva vyhrazema © 2016 - 2024 Vinotéka u Lachtana | Powered by Design Green Cat.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram