189 Kč vč. DPH
Blauburger je velmi rozšířenou a oblíbenou rakouskou odrůdou. Odrůdu vyšlechtil Fritz Zweigelt křížením odrůd Modrý Portugal (Portugieser blau) a Frankovka (Blaufränkisch). Víno má temně rubínovou barvy s tmavě fialovými odlesky a zrálo v použitém dubovém sudu. Doprovází ho elegantní, ale jemná vůně dřeva s noblesní třešňově-višňovým aroma a tmavou čokoládou. V chuti je vyzrálé, středně tělnaté, s nižší aciditou a nižším obsahem taninů, s příjemným buketem s tóny zralých višní, tmavých peckovin. Je to pěkný představitel rakouského červeného, určeného ke každodenní konzumaci. Párování: ideální ke kořeněným masům, zvěřině, těstovinám nebo starším sýrům.