GONET SULCOVA - CUVEE SPECIALE GAIA GRAND CRU MAGNUM 1,5L

Toto cuvée je vyrobeno z nejlepších Grand Cru chardonnay z Mesnil-sur-oger, sebraných z terroir Chétillons. Výběr hroznů v kombinaci s pomalou vinifikací v dubových sudech z něj dělá plné, elegantní a komplexní šampaňské.
Barva tohoto vína je svítivě nazlátlá se zlatým meniskem a s velmi intenzivním, ale přesto jemným perlením. Chuť je mohutná, počáteční svěží nástup s pozvolna intenzivním koncem (delší dochutí). Na jazyku rozeznáte typický projev chardonnay z oblasti Mesnil-sur-oger. Citrusy, máslový toast, hrušku a hlavně mineralitu. Jde o prvotřídní perlivé víno z parcel s označenímm GRAND CRU, navíc v MAGNUM láhvi, kde vynikne jeho chuť o t více.